Porciones de Merluza
Ideal para...
- Catering y colectividades, donde la estandarización de pesos es un valor fundamental.
- Cocinas profesionales al tratarse de un producto estable y de calidad constante.
Ventajas
- Porciones de merluza (Merlucius Productus) con procedente de pesquerías sostenibles. Disponible en dos gramajes 80g y 100g, sin piel y sin espinas, 100% filete de merluza.
- Producto congelado a bordo, lo que garantiza su máxima frescura.
- Un pescado blanco de sabor suave y textura delicada, con bajo contenido en grasa y alto en Omega 3, que lo convierte en perfecto para la elaboración de menús sanos y equilibrados.
- Un ingrediente listo para cocinar perfecto para distintas elaboraciones: a la plancha, al horno o en salsa.
