Especialistas en soluciones para hostelería
La demanda y valor de este cefalópodo ha ido aumentando considerablemente en los últimos años, no solo en las cocina profesionales de nuestro país, si no también en países con menor tradición en cuanto al consumo de productos del mar. Por su versatilidad y por sus propiedades nutricionales, hemos seleccionado esta materia prima para desarrollar una gama de soluciones adaptadas a las necesidades de hosteleros y cocineros profesionales. El secreto es unas materias primas de la mejor calidad y con garantía de origen.