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Vieira a la gallega

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receta_casera_hosteleria

Ventajas

  • Un producto elaborado siguiendo la receta tracional en la que la base del sofrito y el vino albariño aportan un toque sabroso y distintivo a la carne de vieira.
  • Listas para gratinar y servir en 20 mintos.
  • Un plato diseñado para cubrir las necesidades de los hosteleros que quieran ofrecer un menú diferenciador a un precio asequible.

Ideal para...

  • Entrantes y platos principales tanto en establecimientos de restauración tradicional como colectividades y catering
Ficha Logística  
Modo cocinado  
Información nutricional  
Alérgenos