¿Cómo trabajamos con los hosteleros?

Cómo trabajamos con los hosteleros en Ibercook Food Service para tener éxito

Somos conscientes de la importancia de ofrecer un producto de calidad, debidamente testado, que siga una trazabilidad y que cumpla con determinados estándares. Por otra parte, también, sabemos que los gustos en la hostelería son cambiantes y que innovar es la manera de ser competitivos. Conocer cómo trabajamos con los hosteleros y cuáles son nuestras premisas es importante.

Lo primero que has de saber es que nuestro servicio es para el cliente profesional. No en vano, estos productos no se venden en el mercado minorista y están concebidos para hosteleros. Garantizamos una entrega directa al cliente para que este tenga las materias primas cuando las necesita. No en vano, somos conscientes de que esta cuestión es irrenunciable.

Todos los productos de Ibercook Food Service son ultracongelados, de manera que se conservan perfectamente. Además, contamos con un equipo de chefs que crean nuevas recetas, basándose en las preferencias del público y en las tendencias de cada momento. De esta forma, ofrecemos una carta variada para que sorprendas en tu local. Y, además, has de saber que tanto si tienes un bar como una cafetería, tapería, o restaurante, encontrarás una opción adaptada a lo que buscas.

Por otra parte, un punto fundamental para nosotros es la calidad de lo que ofrecemos, que en ningún caso está reñida con la sostenibilidad. Para nosotros es fundamental ofrecer un producto que cumpla estas condiciones. En consecuencia, trabajamos siempre con las mejores materias primas para que tus clientes disfruten de unas tapas sabrosas.

En Ibercook Food Service trabajamos con tres gamas de productos del mar, tapas y ensaladas: Ibercook, Ibercook Chef e Ibercook Natural.

Ibercook

La gama Ibercook destaca por ofrecer productos precocinados ultracongelados. Si lo que quieres es preparar una tapa en poco tiempo, esta es una opción muy interesante.

¿Qué puedes encontrar en la gama Ibercook? Por ejemplo, rollitos de primavera de varios sabores, varitas de merluza, tempura de salmón, taquitos de bacalao, hamburguesas de atún o de abadejo, fish burguer de panko, boquerón enharinado, empanadillas, aritos rebozados o churros. Y los formatos de preparación son también varios, desde un rebozado simple a una tempura o a la plancha. En definitiva, una gran variedad de productos para todos los paladares y de fácil preparación.

Por otra parte, damos importancia a las necesidades de determinados colectivos. Y en esta marca encontrarás productos sin gluten, aptos para celíacos. Esta es una buena manera de dar respuesta a las demandas de tu clientela, ofreciendo variedad.

Ibercook Chef

En Ibercook Chef preparamos recetas de gran calidad para ofrecer algo diferente a tus clientes. Probamos nuevas texturas y rellenos que, sin duda, sorprenderán. Puedes encontrar varios tipos de empanadillas, aritos, fishpop y gamchito. Hoy no es difícil ofrecer algo distinto y sabroso; nuestro equipo de chefs ha probado hasta encontrar con recetas que marcan la diferencia.

Ibercook Natural

La gama de productos Ibercook Natural ofrece distintos pescados ultracongelados y listos para que seas tú quien elabore las recetas que prefieras. Por supuesto, siempre garantizamos la máxima calidad en lo que ofrecemos.

La variedad de pescados que puedes encontrar en este formato de comercialización es diversa. Por ejemplo, dispones de merluza cortada de varias maneras, salmón, abadejo, calamares, aritos y tubos de pota. Este formato es ideal si, por ejemplo, quieres preparar tapas a tu manera porque tienes un toque especial o si preparas platos para el menú del día. Es por eso que esta opción puede ser muy útil para tu negocio.

Sea como fuere, Ibercook natural es una forma saludable de tener a mano en tu cocina una materia prima de la máxima calidad. Y nosotros garantizamos que trabajamos con productos de pesca sostenible.



Conocer cómo trabajamos con los hosteleros es importante porque, de esta manera, puedes conocer las ventajas de comprar nuestros productos. Aquí vas a encontrar varias posibilidades que, seguro, darán respuesta a tus demandas. En Ibercook Food Service te ayudamos a que tu carta sea de calidad, más variada y saludable. ¡No dudes en consultar nuestro catálogo de referencias!

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