Une recette typique de la gastronomie andalouse, préparée selon la tradition : farine de pois chiche, crevettes, consommé... Pour obtenir une pâte fine et croustillante aux bords croquants.
30 g/unité en barquettes de 25 unités prêtes à la cuisson en 2 minutes seulement
Peuvent également être cuites au four
Un produit idéal pour...
En tapas, du fait de leur prix unitaire très économique.
FRITEUSE : Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Frire dans une huile à haute température (180°C) pendant 1-2 minutes environ, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
FRITEUSE : Ne pas décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (180ºC) et laisser frire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré.