FOUR : Préchauffer le four à 200ºC pendant 10 minutes. Déposer le produit sans décongélation préalable sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à chaleur tournante et avec le ventilateur allumé. Placer la plaque à mi-hauteur et laisser cuire pendant 10-13 minutes environ. Retourner à mi-cuisson
FRITEUSE : Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (180ºC) et laisser frire pendant 1-2 minutes environ, jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré, bien égoutter après la friture afin d'éliminer l’huile excédentaire.